hotline: 08 6868 4868
Trang chủTin tứcNhững món ăn ngon và quán ăn ngon ở Phú Quốc làm say đắm khách du lịch

Những món ăn ngon và quán ăn ngon ở Phú Quốc làm say đắm khách du lịch

Du lịch Phú Quốc không chỉ thú hút bới vẻ đẹp thiên nhiên như tranh vẽ mà còn níu chân du khách ở lại bằng những món ăn ngon hấp dẫn. Trong bài viết hôm nay, Tickets xin chia sẻ những quán ăn ngon ở Phú Quốc để các bạn có thể tham khảo khi có dịp tới Phú Quốc nhé.

I. Những món ăn ngon khi du lịch Phú Quốc?

1.1. Gỏi cá trích Phú Quốc - Đặc sản món ăn ngon được yêu thích Phú Quốc

Cá trích tươi cuốn bánh tráng với đủ loại rau, ít dừa nạo, chấm với nước mắm hảo hạng là món ăn khoái khẩu khi đi du lịch Phú Quốc, hoàn toàn không tanh mà chỉ thấy mùi thơm của rau rừng, vị béo của dừa và miếng cá thật giòn ngọt.

gỏi cá trích phú quốc
Gỏi cá trích Phú Quốc - Ảnh: Tickets

Có một điều người dân Phú Quốc luôn lưu ý thực khách là khi ăn gỏi cá trích phải uống chút rượu sim, bởi cá trích có rất nhiều đạm và còn tươi sống, khi ăn gỏi cá dùng chút ít men để tốt cho tiêu hóa. Nước chấm gỏi cá trích cũng rất đăc biệt, nó được làm từ ớt, tỏi và đậu phộng rang. Tất cả những thứ này được đâm (giã) nhuyễn rồi trộn lại với nhau, pha thêm nước mắm chính hiệu Phú Quốc sẽ tạo ra một hương vị vừa cay nồng, thơm lừng và khó quên khi chấm với gỏi cá trích.

1.2. Ghẹ Hàm Ninh Phú Quốc - Món ngon nổi tiếng Phú Quốc

ghẹ hàm ninh phú quốc
Ghẹ Hàm Ninh Phú Quốc - Ảnh: Tickets

Ghẹ Hàm Ninh giá từ 200.000-500.000 VND/kg tùy nhỏ to nhưng ghẹ to Phú Quốc cũng chỉ bằng ghẹ mới đẻ ở miền Trung. Ghẹ to quá ăn không ngon, ghẹ bé quá thì không có thịt. Nên lựa loại khoảng 6-7 con một ký, thích ăn gạch thì lựa ghẹ cái, thịt nhiều thì ăn con đực, ghẹ chắc là ghẹ ngon.

1.3. Ốc hương nướng muối ớt, sò quạt nướng mỡ hành, mực trứng nướng

tour du lịch phú quốc
Ốc hương nướng muối ớt Phú Quốc - Ảnh: Tickets

Đây là những món ăn cũng rất đáng thử khi đến với Phú Quốc. Đĩa ốc, sò thêm ngon miệng bởi nguyên liệu tươi rói, vừa ăn vừa thổi và hít hà trong vị ớt cay nồng, vô cùng hấp dẫn. Các món này có thể tìm thấy mọi nhà hàng hay tại chợ đêm Dinh Cậu.

1.4. Còi biên mai nướng Phú Quốc - Món ngon hải sản Phú Quốc

tour du lịch phú quốc
Còi mai nướng Phú Quốc - Ảnh: Sưu tầm

Còi biên mai chính là hai lớp cơ thịt nối liền hai mảnh con sò biên mai. Có rất nhiều cách chế biến món còi biên mai: xào cùng với nấm đông cô, nấm rơm, củ hành cùng cải bẹ xanh. Tuy nhiên, với người sành ăn muốn thưởng thức hương vị nguyên sơ của biển cả thì không gì qua nổi món còi biên mai nướng muối ớt. Cái mặn mà của muối, cái cay xé lưỡi của ớt càng nâng tầm vị ngọt của còi biên mai. Và cũng chỉ chế biến bằng cách này thì còi biên mai mới giữ được độ dai và giòn hết chỗ chê.

1.5. Nấm tràm Phú Quốc - Đặc sản món ăn ngon Phú Quốc

tour du lịch phú quốc
Đặc sản nấm tràm Phú Quốc - Ảnh: Tickets

Nấm tràm chỉ có ở Phú Quốc vào mùa mưa (tháng 4 đến tháng 9). Nếu bạn đến Phú Quốc du lịch vào mùa khô, nấm tràm chắc chắn là loại đã được phơi khô hoặc trữ đông, không thể ngon bằng nấm vừa hái. Nấm tươi được nấu với hải sản như tôm, cá, mực. Nấm khô thì xào với bào ngư hoặc hải sâm. Món gà giò luộc vừa chín tới, cho nấm tươi mới hái vào sẽ cho ta món súp nấm thơm lừng. Thưởng thức món canh nấm tràm bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của nấm, thơm nồng của tiêu và đậm đà hơn khi bạn dùng chung với nước chấm nước mắm cá cơm Phú Quốc.

Địa điểm bán nấm tràm:
+ Hải sản Ngân Hà_trên đường Trần Hưng Đạo đối diện showroom ngọc trai Ngọc Hiền
+ Biên Hải Quán – Hải Sản Bờ Biển – Tổ 1, Ấp Gành Dầu, Xã Gành Dầu.

1.6. Nhum Phú Quốc - Món ăn nổi nổi tiếng biển đảo Phú Quốc

tour du lịch phú quốc
Đặc sản nhum Phú Quốc - Ảnh: Wellphuquoc

Là một đặc sản rất được ưa chuộng ở đây, tuy hình dạng không được đẹp mắt nhưng lại ăn rất ngon nhé. Dân địa phương thường chế biến theo 3 cách:

- Cháo nhum: với vị béo, bùi và đặc biệt có mùi thơm ngai ngái rất đặc trưng, được xem là thức ăn bổ dưỡng, giúp nhanh lấy lại sức sau những chuyến đi biển, những khi đi đường xa mệt nhọc. Đây là món nhum được chế biến cầu kì nhất, phải cạo hết lớp thịt bên trong, xào sơ với mỡ tỏi và cho vào nồi cháo đang sôi.

- Nhum nướng: cách ăn nhum phổ biến nhất ở Phú Quốc là cắt đôi con nhum, nướng quanh lửa hồng. Trên bếp hồng, nhum nướng nhanh chóng tỏa mùi. Chỉ cần nướng sơ, dùng muỗng nạo phần thịt chấm muối tiêu chanh… là sẽ thưởng thức được thịt nhum thơm, béo.

- Nhum tái chanh: Những người thích gọn lẹ hơn thì cứ chanh, mù tạc cho vào nửa “quả cầu”. Món nhum tái chanh, mù tạc càng thích hợp nếu trên bàn tiệc có ít “sinh tố lúa mạch”.

Địa điểm bán nhum Phú Quốc ngon:
+ Ốc 343 – 343 Đường 30/4, KP 1, TT Dương Đông
+ Quán hải sản Nhớ – Nằm trong chợ đêm Bạch Đằng – Võ Thị Sáu
+ Quán Biển Xanh – Cầu Hàm Ninh, TT Hàm Ninh

1.7. Món ngon Hải Sâm Phú Quốc

tour du lịch phú quốc
Hải sâm Phú Quốc - Ảnh: HItour

Ở vùng biển Phú Quốc có nhiều hải sâm mà nhân dân gọi là “Đồn Đột” hoặc “Đột ngậu”. Hải Sâm là món hải sản được ưa thích vì có độ dinh dưỡng cao, một loại thực phẩm cao cấp.

Hải sâm ở Phú Quốc khá hiếm, nhưng tại khu chợ Hàm Ninh nó vẫn hiện diện. Vẫn biết rằng hải sâm từ xưa đã được xếp vào loại “tứ đại danh thái”, tức 4 loại thức ăn quý giá: hải sâm, óc khỉ, tay gấu, yến sào, và đúng là hiện nay hải sâm ngày một hiếm nên giá thành cũng tăng lên nhiều lần.

Những món ngon chế biến từ hải sâm Phú Quốc có nhiều như hải sâm xào rau củ, hải sâm tiềm chim cút, hải sâm nấu đu đủ, hải sâm xào cải thìa,…đặc biệt phổ biến và được nhiều thực khách ưa dùng là cháo hải sâm.

Địa điểm bán hải sâm: Xã Dương Tơ, Phú Quốc

II. Các quán ăn ngon ở Phú Quốc?

2.1. Quán bún quậy Kiến Xây Phú Quốc

Ở Phú Quốc có một món ăn dân dã rất ngon mà mỗi lần ăn khách phải chờ khá lâu (từ 15-30 phút), “bon chen nhiệt tình” và toát cả mồ hôi hột mới được ăn, đó chính là bún quậy Kiến Xây.

Đến đây, bạn sẽ được dịp ngạc nhiên khi thấy cảnh tượng có một không hai: khách hàng tự làm lấy mọi thứ. Quán đông nghẹt, khách quen đều hiểu “muốn ăn thì lăn vào bếp”. Gia vị làm nước chấm gồm: muối, đường, tiêu Phú Quốc, bột ngọt, ớt, tắc được để sẵn, khách tới tự động vào bếp làm nước chấm theo khẩu vị của mình. Dao thớt để xắt ớt, tắc chỉ có một, mà quanh bếp luôn có hàng chục người cầm đứng chờ, người này hối người kia xắt nhanh lên nên không khí lúc nào cũng rộn ràng, vui vẻ.

Hướng dẫn đường đi: Từ chợ Dương Đông, bạn chạy thẳng đường Trần Phú, qua ngã tư Trần Phú – Cách Mạng Tháng 8 khoảng 500m, gặp nhà thuốc Gia An, quẹo vào hẻm bên hông nhà thuốc chừng 200m là tới nơi

2.2. Quán Ra Khơi - Phú Quốc

Địa chỉ: 131 đường 30/4, TT Dương Đông. Quán có nhiều món ăn ngon, giá cả phải chăng, phù hợp với sở thích của nhiều người. Bạn nên đến quán này để ăn tối cùng gia đình và bạn bè. Số điện thoại: 0903.952.204.

2.3. Nhà hàng Sông Xanh

Đường 30/4, Khu Phố 1, TT Dương Đông. Đến quán bạn sẽ được thưởng thức các món ăn là đặc trưng như: gỏi cá trích Sông Xanh, cơm chiên ghẹ và lẩu nấm. Số điện thoại: 02973.702.929 – 0913.848.133.

2.4. Quán hải sản Nhớ Phú Quốc

Nằm trong chợ đêm Dinh Cậu – Võ Thị Sáu. Quán chuyên bán về các món hải sản. Món ăn phong phú, ngon nhưng giá cả khá đắt.

2.5. Quán Nghêu Sò Phú Quốc

Đường 30/4, TT Dương Đông. Quán này giống với quán Ốc 343, rất thích hợp cho dân nhậu, hải sản tươi ngon giá cả bình dân.

2.6. Quán Biển Xanh - Phú Quốc

Cầu Hàm Ninh, TT Hàm Ninh. Quán có không gian mát mẻ, view nhìn ngay ra biển làng chài. Giá hải sản ở quán khá đắt, nhưng bạn có thể mua hải sản ở ngoài rồi vào đó nhờ chế biến sẽ tiết kiệm hơn nhưng vẫn đảm bảo ăn ngon và lịch sự.

2.7. Pizza Regina

Đối diện xéo quán Bún Quậy ở công viên Bạch Đằng dưới chần cầu Nguyễn Trung Trực, quán pizza Regina được một anh chủ tên An mở không chỉ được nhiều du khách yêu thích mà còn hấp dẫn cả những thực khách địa phương. Giá ở đây đáp ứng đủ tiêu chuẩn ngon bổ rẻ, đặc biệt là các loại sinh tố trái cây với già 25.000 đồng và nổi tiếng hơn cả là pizza ở đây được mệnh danh là “ngon nhất Phú Quốc” mà chỉ có giá từ 80.000 – 100.000 đồng.

2.8. Bánh canh chả cá Phụng đảo Phú Quốc

Tại Phú Quốc có nhiều quán bán bánh canh. Bánh canh chả cá, bánh canh thịt heo… nhưng quán Phụng gần Dinh Cậu, thị trấn Dương Đông là nổi tiếng nhất. Bánh canh tại đây chỉ sử dụng cá thu tươi ngon do ngư dân đảo đánh bắt được. Cá thu ngoài được nấu tươi, còn được làm chả cá chiên, tất cả sẽ có trong một tô bánh canh thơm phức, say lòng người.

2.9. Cơm tấm Huỳnh Nhu Nguyễn Trãi

Ra Phú Quốc mà không ăn cơm tấm đường Nguyễn Trãi thì phải gọi là một thiếu sót vô cùng lớn. Buổi sáng đến đây, bạn có thể ngửi được mùi sườn nướng thơm phức cả một góc đường. Cơm vừa ăn, thịt ướp vừa vị, vừa ăn vừa nghe tiếng cô chủ tên Oanh nói chuyện với khách mà cứ tưởng như đang ở miệt miền Tây sông nước nào đó. Dĩa cơm ngon từ cái vị lẫn cái tình đậm đà của quán.

2.10. Nhà hàng Xin Chào - Phú Quốc

Dù chỉ mới khai trương vào tháng 6/2016, nhưng nhà hàng Xin Chào nhanh chóng được nhiều người dân địa phương và du khách yêu thích bởi thức ăn ngon. Quán được bài trí một không gian mở ngay cạnh bờ biển, bạn vừa thưởng thức các món ẩm thực truyền thống 3 miền và đặc sản Phú Quốc, vừa ngắm cảnh mặt trời dần buông ngay trước mắt bạn. Địa chỉ: 66 Trần Hưng Đạo, thị trấn Dương Đông.

2.11. Lẩu dê Cây Dương

Quán lẩu dê này dù ngày thường hay cuối tuần, dù nắng hay mưa thì vẫn “bất chấp” đông khách. Thật khó hiểu khi du lịch Phú Quốc, người ta lại tìm ăn lẩu dê ở quán này nhiều đến thế. Nằm trên đường Nguyễn Đình Chiểu – gần chợ đêm, lẩu dê Cây Dương sẽ hớp hồn những ai lần đầu tiên đến ăn, khiến họ đến đây nhiều lần hơn nữa.

2.12. Quán Bún Kèn Út Lượm

Đường 30/4, TT Dương Đông. Quán gần ngã 3 Hùng Vương, nổi tiếng với món bún kèn. Bún kèn tuy là món ăn lạ nhưng lại rất ngon bạn nên ăn thử qua.

Hi vọng với chia sẽ của Tickets về những món ăn ngon và quán ăn ngon Phú Quốc này sẽ đồng hành cùng bạn trên các chuyến du lịch Phú Quốc cùng người thân và bạn bè trong thời gian sắp tới.

© 2020 - Bản quyền của CÔNG TY TNHH DU LỊCH BIỂN ĐẢO HITOUR - Địa chỉ: Số 43 Nguyễn Tuân, Vĩnh Quang, Rạch Giá, Kiên Giang. - Điện thoại: 08.6868.4868. Số GCNDT: 1702204052, Ngày cấp: 20/08/2020, Nơi cấp: Sở Kế hoạch và Đầu tư Tỉnh Kiên Giang. Người đại diện: ông Phạm Văn Phú.