Du lịch Nha Trang sẽ là chuyến đi tuyệt vời và không thể thiếu những đặc sản Nha Trang làm quà khi về. Với mỗi ai lần đầu đặt chân tới đây sẽ biết được rằng Nha Trang không chỉ là thành phố biển xinh đẹp với nhiều thắng cảnh, ẩm thực nổi tiếng mà những đặc sản nơi đây còn rất đặc sắc và phong phú. Hãy tham khảo ngay những đặc sản nổi tiếng dưới đây ngay nhé:
Nếu đã đến Nha Trang thì nhất định bạn phải thưởng thức nem Ninh Hòa. Và nếu đã thưởng thức được hương vị của món ăn nổi tiếng Nha Trang này rồi thì đừng quên mua theo nó làm quà sau chuyến đi Nha Trang của bạn.
Ở thành phố Nha Trang có rất nhiều cửa hàng bày bán nem Ninh Hòa, nhưng để mua được nem chính gốc và ngon nhất bạn hãy đến thị xã Ninh Hòa cách trung tâm Nha Trang 34km, quê hương của món ăn nổi tiếng này.
Nem Ninh Hòa cũng có 2 loại: Nem nướng lụi và nem chua. Trong đó nem chua Ninh Hòa được nhiều khách du lịch lựa chọn mua về để làm quà nhất. Bởi nó dễ vận chuyển, không bị ôi thiu và đặc biệt là nó có hương vị rất riêng, không giống với nem ở những chỗ khác bởi nó được làm từ thịt của một loại heo chỉ được nuôi tại mảnh đất Ninh Hòa này.
Địa chỉ mua đặc sản Nem Ninh Hòa ngon ở Nha Trang:
Yến sào được là một trong số ít đặc sản Nha Trang thuộc hàng quý và hiếm, là loại thực phẩm cao cấp có nhiều chất bổ dưỡng đặc biệt, có lợi cho sức khỏe,...
Địa chỉ mua đặc sản Yến Sào chất lượng ở Nha Trang:
Là một món rất đặc biệt chỉ có ở Nha Trang, bong bóng cá có thể được dùng để chế biến nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng và lạ miệng. Thông thường, bong bóng cá thường được lấy từ cá lạc, cá đường, cá chẽm,… bởi chúng sẽ có độ to, mềm, dai và nhiều dinh dưỡng hơn những loại cá khác.
Để bảo quản, người dân Nha Trang thường sấy khô hoặc chiên sơ. Cho nên, khi chế biến bạn cần ngâm nó trong nước có pha chút rượu trắng và gừng để làm mềm, loại bỏ mùi tanh.
Địa chỉ mua đặc sản bong bóng cá ngon ở Nha Trang:
Bánh xoài hay bánh tráng xoài là đặc sản nổi tiếng của Nha Trang, có vị chua thanh, ngọt vừa, phảng phất mùi thơm tự nhiên của xoài, rất thích hợp để ăn chơi chơi, khi chưa chín rất chua nhưng chín vàng thì ngọt đậm và sắc.
Bánh tráng xoài phơi xong sẽ được cắt ra thành miếng hình chữ nhật vừa phải và bọc trong túi nylon để bảo quản. Bánh ngon là miếng bánh vàng ươm, màu vàng không đậm đen cũng không quá nhạt, mềm dai, dễ xé, có vị chua ngọt thơm ngon tự nhiên của xoài, không ngọt gắt vị đường.
Địa chỉ mua đặc sản bánh xoài ngon ở Nha Trang:
Muối ớt lá chanh ở Nha Trang là loại nước chấm tinh tế hòa quyện giữa hương vị muối tiêu chanh, tương ớt và tí mù tạt nhẹ. Không giống Sài Gòn chủ quán thường pha mắm ớt hay sử dụng muối tiêu chanh ăn chung với các loại ốc, mọi quán hải sản và thịt nướng tại Nha Trang đều dùng loại nước chấm muối chanh ớt ăn chung với sản phẩm của mình.
Nước chấm sánh sền sệt vị ngọt ngọt, chua chua, một chút mằn mặn và cay nồng tạo cảm giác khoan khoái và lạ miệng, làm cho món ăn như ngon hơn hẳn, ngon hơn ngay cả chấm với rau sống…
Địa chỉ mua đặc sản muối ớt xanh ngon ở Nha Trang:
Không cần phải nói, chả cá chính là đặc sản nổi tiếng nên mua làm quà khi du lịch Nha Trang. Nó được làm nên bởi các loại cá: Cá mối, cá thu, cá thởn, cá rựa, cá nhồng, cá chuồn, cá cờ,…với các loại gia vị bí truyền. Chính điều đó đã tạo nên những miếng chả cá ngon, mềm mịn và hơi dai mà không chả cá ở đâu có được.
Chả cá Nha Trang có 2 loại: Hấp và rán. Bạn có thể mua loại nào tùy thích, mà thường khách du lịch đến đây thường chọn chả cá rán, bởi nó sẽ không bị ôi thiu khi vận chuyển, còn nếu muốn mua chả cá hấp thì nên đựng nó trong thùng xốp có chứa đá để tránh cho nó bị hỏng.
Địa chỉ mua đặc sản chả cá ngon ở Nha Trang:
Mực rim me Nha Trang là món ngon khó cưỡng bởi cái vị chua chua, cay cay lại hơi ngọt ngọt, ngoài ra, vị ngậy và dai của món này rất thích hợp cho những bữa lai rai đơn sơ. Với ưu thế bảo quản trong điều kiện tự nhiên với khoảng thời gian tương đối lâu (2 tháng), nên mực rim me là một trong những món ngon luôn được du khách lựa chọn để mua về làm quà.
Có thể nói mực rim me là món ngon hội tụ đầy đủ các hương vị với sự chua ngọt đậm đà hòa quyện với một chút vị mặn mòi của biển cả, một chút vị cay the đầu lưỡi như xua tan đi vị tanh hải sản vốn có, để lại một dư vị đặc biệt khiến du khách cứ muốn ăn mãi không thôi.
Mực một nắng là một món ăn hải sản ngon, đây là dạng mực khô đặc biệt khi những chú mực được phơi đủ “một nắng” . Loại thức ăn này phải được bảo quản trong tủ lạnh âm 18 độ C. Nên nướng mực bằng lửa than chứ không dùng bếp ga hoặc lò vi sóng.
Mực một nắng cũng có nhiều loại, nhưng ngon nhất là Mực Ống và Mực Lá. Mực ống câu làm mực một nắng thì ngon hơn cả, vì thịt dày, tươi và ngọt thịt.
Mực khô là một món ăn đặc trưng của ẩm thực Việt Nam được chế biến từ nguyên liệu là những con mực được làm khô với phương pháp sấy khô hoặc phơi nắng nếu nhiều nắng. Mực khô phải là mực ống câu chính gốc tại biển Nha Trang. Mực được xẻ và phơi 7 nắng và hoàn toàn khô ráo, thịt rất thơm, ngọt lịm và mềm, ít dai.
Địa chỉ mua đặc sản mực rim me, mực một nắng, mực khô ngon ở Nha Trang:
Là thành phố biển nổi tiếng về các loại hải sản trù phú, không những tươi ngon mà chúng còn mang hương vị độc đáo khác biệt. Nhưng đặc sản khô cũng có rất nhiều loại, tùy vào sở thích và lựa chọn của mỗi người.
Tuy nhiên, những vấn nạn về đổi tráo, lừa khách cũng vẫn còn khá nhiều. Vậy những loại hải sản khô nào nên mua? Và địa chỉ mua tin cậy ở đâu?
Địa chỉ mua đặc sản hải sản khô ngon ở Nha Trang:
Chắc chắn rồi! Đặc sản Nha Trang mà thiếu nước mắm nhỉ thì đâu có được. Đây được coi là làng nghề nước mắm truyền thống tại Nha Trang và nổi tiếng bậc nhất cả nước. Với nguyên liệu làm từ cá cơm tươi, cho ra những giọt nước mắm hảo hạng, thơm lừng nức mũi mà ai ai đến Nha Trang cũng không đành lòng bỏ về tay không.
Nước mắm Nha Trang rất thơm ngon bởi nhiều yếu tố như nhiệt độ tại Nha Trang ổn định, nhiều nắng, lượng cá cơm đánh bắt rất dồi dào và tươi ngon. Không dùng chất bảo quản và được ướp bằng kỹ thuật cổ truyền. Do đó nước mắm đạt đến độ thơm và ngon hơn rất nhiều.
Địa chỉ mua đặc sản nước mắm nhỉ ngon ở Nha Trang:
Khánh Hòa là sứ Trầm Hương, do vậy đến Nha Trang mà bỏ qua đặc sản Trầm Kì thì thật là đáng tiếc. Nếu như về ẩm thực có Yến Sào có kinh tế khá lớn thì về trang sức Trầm Hương ở đây cũng không hề kém cạnh.
Trầm Hương được hình thành từ cây “dó bầu”. Khi rễ cây hoặc thân cây bị thương, lúc này chất dầu trong cây sẽ tụ lại để chống lại sự phá hoại và làm lành vết thương. Và sau từ 5-10 năm chất dầu đó dần dần biến thành Trầm. Tuy nhiên không phải cây dó bầu nào cũng tạo được Trầm do đó Trầm không chỉ có giá trị kinh tế mà chúng mang ý nghĩa tâm linh rất lớn.
Trầm Hương Khánh Hòa có tác dụng an thần, giảm đau, tốt cho tim mạch, tốt cho thận, lợi tiêu hóa. Hơn nữa Trầm Kỳ là loại linh vật mang ý nghĩa tâm linh tôn giáo. Vốn được hấp thụ khí trời và tạo thành từ thiên nhiên, vì vậy Trầm mang tính Dương rất mạnh, thanh lọc tà khí, xua đuổi tà ma, đẩy lùi mọi tai ương và đem đến cho gia chủ nhiều điều may mắn, tốt lành.
Địa chỉ mua đặc sản trầm hương ở Nha Trang:
Du lịch Nha Trang sẽ là chuyến đi tuyệt vời và không thể thiếu những đặc sản Nha Trang làm quà khi về. Với mỗi ai lần đầu đặt chân tới đây sẽ biết được rằng Nha Trang không chỉ là thành phố biển xinh đẹp với nhiều thắng cảnh, ẩm thực nổi tiếng mà những đặc sản nơi đây còn rất đặc sắc và phong phú. Hãy tham khảo ngay những đặc sản nổi tiếng dưới đây ngay nhé:
Nếu đã đến Nha Trang thì nhất định bạn phải thưởng thức nem Ninh Hòa. Và nếu đã thưởng thức được hương vị của món ăn nổi tiếng Nha Trang này rồi thì đừng quên mua theo nó làm quà sau chuyến đi Nha Trang của bạn.
Ở thành phố Nha Trang có rất nhiều cửa hàng bày bán nem Ninh Hòa, nhưng để mua được nem chính gốc và ngon nhất bạn hãy đến thị xã Ninh Hòa cách trung tâm Nha Trang 34km, quê hương của món ăn nổi tiếng này.
Nem Ninh Hòa cũng có 2 loại: Nem nướng lụi và nem chua. Trong đó nem chua Ninh Hòa được nhiều khách du lịch lựa chọn mua về để làm quà nhất. Bởi nó dễ vận chuyển, không bị ôi thiu và đặc biệt là nó có hương vị rất riêng, không giống với nem ở những chỗ khác bởi nó được làm từ thịt của một loại heo chỉ được nuôi tại mảnh đất Ninh Hòa này.
Địa chỉ mua đặc sản Nem Ninh Hòa ngon ở Nha Trang:
Yến sào được là một trong số ít đặc sản Nha Trang thuộc hàng quý và hiếm, là loại thực phẩm cao cấp có nhiều chất bổ dưỡng đặc biệt, có lợi cho sức khỏe,...
Địa chỉ mua đặc sản Yến Sào chất lượng ở Nha Trang:
Là một món rất đặc biệt chỉ có ở Nha Trang, bong bóng cá có thể được dùng để chế biến nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng và lạ miệng. Thông thường, bong bóng cá thường được lấy từ cá lạc, cá đường, cá chẽm,… bởi chúng sẽ có độ to, mềm, dai và nhiều dinh dưỡng hơn những loại cá khác.
Để bảo quản, người dân Nha Trang thường sấy khô hoặc chiên sơ. Cho nên, khi chế biến bạn cần ngâm nó trong nước có pha chút rượu trắng và gừng để làm mềm, loại bỏ mùi tanh.
Địa chỉ mua đặc sản bong bóng cá ngon ở Nha Trang:
Bánh xoài hay bánh tráng xoài là đặc sản nổi tiếng của Nha Trang, có vị chua thanh, ngọt vừa, phảng phất mùi thơm tự nhiên của xoài, rất thích hợp để ăn chơi chơi, khi chưa chín rất chua nhưng chín vàng thì ngọt đậm và sắc.
Bánh tráng xoài phơi xong sẽ được cắt ra thành miếng hình chữ nhật vừa phải và bọc trong túi nylon để bảo quản. Bánh ngon là miếng bánh vàng ươm, màu vàng không đậm đen cũng không quá nhạt, mềm dai, dễ xé, có vị chua ngọt thơm ngon tự nhiên của xoài, không ngọt gắt vị đường.
Địa chỉ mua đặc sản bánh xoài ngon ở Nha Trang:
Muối ớt lá chanh ở Nha Trang là loại nước chấm tinh tế hòa quyện giữa hương vị muối tiêu chanh, tương ớt và tí mù tạt nhẹ. Không giống Sài Gòn chủ quán thường pha mắm ớt hay sử dụng muối tiêu chanh ăn chung với các loại ốc, mọi quán hải sản và thịt nướng tại Nha Trang đều dùng loại nước chấm muối chanh ớt ăn chung với sản phẩm của mình.
Nước chấm sánh sền sệt vị ngọt ngọt, chua chua, một chút mằn mặn và cay nồng tạo cảm giác khoan khoái và lạ miệng, làm cho món ăn như ngon hơn hẳn, ngon hơn ngay cả chấm với rau sống…
Địa chỉ mua đặc sản muối ớt xanh ngon ở Nha Trang:
Không cần phải nói, chả cá chính là đặc sản nổi tiếng nên mua làm quà khi du lịch Nha Trang. Nó được làm nên bởi các loại cá: Cá mối, cá thu, cá thởn, cá rựa, cá nhồng, cá chuồn, cá cờ,…với các loại gia vị bí truyền. Chính điều đó đã tạo nên những miếng chả cá ngon, mềm mịn và hơi dai mà không chả cá ở đâu có được.
Chả cá Nha Trang có 2 loại: Hấp và rán. Bạn có thể mua loại nào tùy thích, mà thường khách du lịch đến đây thường chọn chả cá rán, bởi nó sẽ không bị ôi thiu khi vận chuyển, còn nếu muốn mua chả cá hấp thì nên đựng nó trong thùng xốp có chứa đá để tránh cho nó bị hỏng.
Địa chỉ mua đặc sản chả cá ngon ở Nha Trang:
Mực rim me Nha Trang là món ngon khó cưỡng bởi cái vị chua chua, cay cay lại hơi ngọt ngọt, ngoài ra, vị ngậy và dai của món này rất thích hợp cho những bữa lai rai đơn sơ. Với ưu thế bảo quản trong điều kiện tự nhiên với khoảng thời gian tương đối lâu (2 tháng), nên mực rim me là một trong những món ngon luôn được du khách lựa chọn để mua về làm quà.
Có thể nói mực rim me là món ngon hội tụ đầy đủ các hương vị với sự chua ngọt đậm đà hòa quyện với một chút vị mặn mòi của biển cả, một chút vị cay the đầu lưỡi như xua tan đi vị tanh hải sản vốn có, để lại một dư vị đặc biệt khiến du khách cứ muốn ăn mãi không thôi.
Mực một nắng là một món ăn hải sản ngon, đây là dạng mực khô đặc biệt khi những chú mực được phơi đủ “một nắng” . Loại thức ăn này phải được bảo quản trong tủ lạnh âm 18 độ C. Nên nướng mực bằng lửa than chứ không dùng bếp ga hoặc lò vi sóng.
Mực một nắng cũng có nhiều loại, nhưng ngon nhất là Mực Ống và Mực Lá. Mực ống câu làm mực một nắng thì ngon hơn cả, vì thịt dày, tươi và ngọt thịt.
Mực khô là một món ăn đặc trưng của ẩm thực Việt Nam được chế biến từ nguyên liệu là những con mực được làm khô với phương pháp sấy khô hoặc phơi nắng nếu nhiều nắng. Mực khô phải là mực ống câu chính gốc tại biển Nha Trang. Mực được xẻ và phơi 7 nắng và hoàn toàn khô ráo, thịt rất thơm, ngọt lịm và mềm, ít dai.
Địa chỉ mua đặc sản mực rim me, mực một nắng, mực khô ngon ở Nha Trang:
Là thành phố biển nổi tiếng về các loại hải sản trù phú, không những tươi ngon mà chúng còn mang hương vị độc đáo khác biệt. Nhưng đặc sản khô cũng có rất nhiều loại, tùy vào sở thích và lựa chọn của mỗi người.
Tuy nhiên, những vấn nạn về đổi tráo, lừa khách cũng vẫn còn khá nhiều. Vậy những loại hải sản khô nào nên mua? Và địa chỉ mua tin cậy ở đâu?
Địa chỉ mua đặc sản hải sản khô ngon ở Nha Trang:
Chắc chắn rồi! Đặc sản Nha Trang mà thiếu nước mắm nhỉ thì đâu có được. Đây được coi là làng nghề nước mắm truyền thống tại Nha Trang và nổi tiếng bậc nhất cả nước. Với nguyên liệu làm từ cá cơm tươi, cho ra những giọt nước mắm hảo hạng, thơm lừng nức mũi mà ai ai đến Nha Trang cũng không đành lòng bỏ về tay không.
Nước mắm Nha Trang rất thơm ngon bởi nhiều yếu tố như nhiệt độ tại Nha Trang ổn định, nhiều nắng, lượng cá cơm đánh bắt rất dồi dào và tươi ngon. Không dùng chất bảo quản và được ướp bằng kỹ thuật cổ truyền. Do đó nước mắm đạt đến độ thơm và ngon hơn rất nhiều.
Địa chỉ mua đặc sản nước mắm nhỉ ngon ở Nha Trang:
Khánh Hòa là sứ Trầm Hương, do vậy đến Nha Trang mà bỏ qua đặc sản Trầm Kì thì thật là đáng tiếc. Nếu như về ẩm thực có Yến Sào có kinh tế khá lớn thì về trang sức Trầm Hương ở đây cũng không hề kém cạnh.
Trầm Hương được hình thành từ cây “dó bầu”. Khi rễ cây hoặc thân cây bị thương, lúc này chất dầu trong cây sẽ tụ lại để chống lại sự phá hoại và làm lành vết thương. Và sau từ 5-10 năm chất dầu đó dần dần biến thành Trầm. Tuy nhiên không phải cây dó bầu nào cũng tạo được Trầm do đó Trầm không chỉ có giá trị kinh tế mà chúng mang ý nghĩa tâm linh rất lớn.
Trầm Hương Khánh Hòa có tác dụng an thần, giảm đau, tốt cho tim mạch, tốt cho thận, lợi tiêu hóa. Hơn nữa Trầm Kỳ là loại linh vật mang ý nghĩa tâm linh tôn giáo. Vốn được hấp thụ khí trời và tạo thành từ thiên nhiên, vì vậy Trầm mang tính Dương rất mạnh, thanh lọc tà khí, xua đuổi tà ma, đẩy lùi mọi tai ương và đem đến cho gia chủ nhiều điều may mắn, tốt lành.
Địa chỉ mua đặc sản trầm hương ở Nha Trang: