Trang chủ Tin tức du lịch Nam Du Đặc sản Nam Du Ốc mắt ngọc nướng - Đặc sản Nam Du

Ốc mắt ngọc nướng - Đặc sản Nam Du

4.4 sao / 96 đánh giá từ khách du lịch

Ốc mặt trăng còn gọi là ốc mắt ngọc. Thịt ốc giòn, ngọt tựa ốc hương. Ốc mắt ngọc cũng được chế biến thành nhiều món hấp, luộc, xào… nhưng nổi bật và đơn giản nhất là nướng. Trên đảo, nhiều người thường sẽ nướng chay không ướp với gia vị rồi ăn kèm với muối tiêu chanh, có nơi còn nướng kèm bơ tạo vị béo ngậy.

Ốc mắt ngọc nướng mỡ hành Nam Du - Ảnh: Sưu tầm

Cá xương xanh nướng bẹ chuối Nam Du

10:07, 10/11/2022

Cá xanh xương còn có tên là cá nhái, một loài cá biển, thân tròn và dài, mỏ nhọn giống như cá lìm kìm

Lẩu cá bớp - Đặc sản Nam Du

10:08, 10/11/2022

Lẩu cá bớp là một đặc sản mà du khách sẽ bắt gặp nhiều trong các thực đơn ở đảo

Sò điệp nướng mỡ hành Nam Du

10:09, 10/11/2022

Món Sò điệp nướng mỡ hành chính là một trong những đặc sản nổi tiếng của đảo Nam Du

Nhum nướng mỡ hành Nam Du

10:11, 10/11/2022

Món này ăn có vị ngọt và bùi bùi của nhum, vị béo béo của mỡ hành mang lại mùi thơm dìu dịu cho người thưởng thức

Mực trứng hấp gừng - Đặc sản Nam Du

10:12, 10/11/2022

Mực trứng hấp gừng mùi vị ngọt của mực không bị mất mà dễ thực hiện, ăn lại không ngán

Chả cá chiên - Đặc sản Nam Du

10:13, 10/11/2022

Chả được làm từ thịt các loại cá tươi xay nhuyễn, trộn với gia vị rồi chiên lên vàng ươm, tỏa mùi thơm phức

Cá chình nướng riềng mẻ Nam Du

10:15, 10/11/2022

Cá chình nướng riềng mẻ rất thơm ngon bởi cá chình chắc thịt và thơm, khi được nướng với hai gia vị là riềng và mẻ mang lại hương vị khó quên cho thực khách