hotline08 6868 4868
Liên hệ
đăng nhập
Đăng nhập

Nhum - Đặc sản Phú Quý

4.3 sao / 90 đánh giá từ khách du lịch

Con nhum có vỏ gai cứng, hình cầu, gai cứng như gai nhím, sờ vào không cẩn thận sẽ bị thương. Nhum nướng ngon nhất là khi được nướng vừa chín tới hoặc còn tái tái. Con nhum còn tươi rói, cắt bớt gai quanh vỏ rồi tách đôi, nướng sơ trên than hồng, rắc chút mỡ hành, đậu phộng vào rồi ăn với muối tiêu chanh. Món này ăn có vị ngọt và bùi bùi của nhum, vị béo béo của mỡ hành mang lại mùi thơm dìu dịu cho người thưởng thức.

nhum Phú Quý
Nhum nướng mỡ hành ở đảo Phú Quý - Ảnh: HItour.vn
Bài viết liên quan

Cua Huỳnh Đế - Đặc sản Phú Quý

00:55, 09/11/2022
Thịt cua không chỉ chắc, mà phần gạch cua còn thơm và béo ngậy, loại cua này khá nhiều gạch

Cua mặt trăng - Đặc sản Phú Quý

00:56, 09/11/2022
Cua mặt trăng sống ẩn náu trong các khe đá san hô, nổi tiếng vì thịt rất ngọt thơm, săn chắc

Ốc nhảy Phú Quý

00:57, 09/11/2022
Ốc nhảy là món ăn nổi tiếng ở các vùng biển đảo Việt Nam như Phú Quý, Trường Sa,… loại ốc này chỉ có ở các vùng biển ấm nóng

Tôm hùm - Đặc sản Phú Quý

00:59, 09/11/2022
Tôm hùm là một trong số đó tôm có trọng lượng trung bình dao động từ 300 - 400 gram/con.

Cá mú đỏ - Đặc sản Phú Quý

01:00, 09/11/2022
Cá mú đỏ được xem là số một khi nói đến độ chắc ngọt của thịt cá, cùng mùi thơm tự nhiên

Cá mú bông - Đặc sản Phú Quý

01:01, 09/11/2022
Cá có thể mang đi nướng, hấp hoặc kho mặn đều rất ngon. Chắc chắn, nếu đã từng thưởng thức bạn sẽ không thể nào quên được hương vị của nó

Bò nướng Phú quý

01:02, 09/11/2022
Bò nướng Phú quý được xem là món ăn đặc sản cực kì quý ở địa phương

Gỏi ốc giác - Đặc sản Phú Quý

01:03, 09/11/2022
Gỏi ốc giác có vị chua chua, ngọt ngọt, cộng với thịt ốc dai dai, cắn vào sần sật cảm giác rất thích thú

Mực cơm Phú Quý

01:04, 09/11/2022
Mực cơm Phú Quý tươi, săn chắc và rất nhiều cơm trong mỗi con mực

Chè rau cau chân vịt - Đặc sản Phú Quý

01:05, 09/11/2022
Món ăn này có tác dụng giải nhiệt rất tốt vào mùa hè, khi khí hậu trên đảo trở nên nóng rát, vô cùng khắc nghiệt

Cá thu - Đặc sản Phú Quý

01:06, 09/11/2022
Tại đảo Phú Quý thịt cá thu không quá đỏ, ít xương và khá béo

Rong nho - Đặc sản Phú Quý

01:12, 09/11/2022
Do hình dạng hạt rong và cảm quan lạ có hình dáng giống quả nho nên được gọi là rong nho

Hải sâm - Đặc sản Phú Quý

01:13, 09/11/2022
Hải sâm có hình thù khá lạ mắt, màu nâu sẫm, trên mình có nhiều gai nhỏ mềm